2020年是极其不平凡的一年，高温、干旱、水涝、冻害等自然灾害频繁发生，给柑橘种植带来极大的自然风险，其中2020年4月-5月的高温干旱天气，对各类柑橘品种的影响相当大，给柑橘产业的发展带来严重的挑战。特别是恶劣天气造成了爱媛和不知火的大量落果，减产率达到50%以上，也造成耙耙柑的异常掉叶，严重影响树势。

据国家气象局预测，2021年我国气象年景偏差，极端天气多发，农业生产形势严峻，特别指出：江南华南局部可能发生冬春夏三季连旱，根据2021年2月以来的气候变化，这种预测开始成为现实，气温快速上升，温度连续稳定在2字头以上，柑橘物候期提前了半个月。同时，去年入冬以来，无明显降雨过程，土壤普遍缺水，部分保水能力较差的土壤种植的柑橘，开始出现卷叶和落叶现象，因此，在发生干旱的前期，要避免重蹈2020年的覆辙，我们必须要未雨绸缪，提前做好相应的抗旱准备工作。因此，和大家一起来分享一些关于高温干旱的基础知识和应对措施。

一、干旱条件下的柑橘植株反应

植物在经历干旱胁迫的时候，体内会经历一系列的生物化学反应，首先，干旱因素诱导脱落酸ABA的合成，也叫诱抗素，就是因为它和生长素、赤霉素以及细胞分裂素等以促进生长为主要作用的内源激素不大一样，ABA在植物体内最主要的角色是参与植物抵御非生物性胁迫，ABA激活多个与抗非生物胁迫相关的转录因子，包括bZIP、NAC等，从而抵御干旱的胁迫，增强作物的抗逆性能，ABA的大量合成，植物会表现出一系列的现象，如大量的黄叶落叶，叶片卷曲，气孔关闭等现象，维持较长时间后，出现大量的落叶现象，如春见大雅等，但也正因为如此，植物才能适应这样的环境。

二.高温条件下的柑橘植株反应

（1）高温天气下，生理落果和温度的关系

1、当日平均气温高于25℃和日最高气温高于30℃时,第一次(谢花期前后)落花落果明显出现高峰期;当日平均气温高于28℃和日最高气温高于33℃时,则出现第二次(幼果期)落果高峰。

2、由此认为,上述温度是发生异常早期落果的临界温度。当临界温度出现时,如果当天14时空气相对湿度小于70%和14时风速大于2m/s,则加重危害。另外,如果连续3天出现日最高气温高于30℃(谢花期)或33℃(幼果期),即使其他气象因子正常,也会使落花落果明显增加,峰顶抬高。

3、因为柑橘树花期抗高温能力比幼果期弱,所以异常早期落果第一高峰期(谢花期前后)的气象指标是:连续3天日最高气温高于30℃(单因子)；或日平均气温高于25℃,日最高气温高于30℃,14时相对湿度小于70%,14时风速大于2m/s(多因子)。第二高峰期(幼果期)的气象指标是:连续3天日最高气温高于33℃(单因子);或日平均气温高于28℃,日最高气温高于33℃,14时相对湿度小于70%,14时风速大于3m/s(多因子)。

（2）高温天气下对树体的影响：

1、根系

当高温干旱天气来临，会导致根系受损，会使正常的营养、水分吸收利用受到阻碍，营养输送停滞，柑橘树体处于“断粮”状态，影响树体正常生长。

2、梢叶

在高温干旱的条件下，暴露在烈日之下的柑橘叶片和枝条容易出现光害，造成灼伤，同时易出现大量的落叶现象，如春见大雅等。

3、果实

高温干旱天气，会增大树体呼吸强度，减少有机营养合成和积累，继而影响幼果生长；同时使叶片气孔不闭合，必将加剧枝叶水分蒸发散失，直接影响幼果发育，导致异常落果的发生，如不知火和爱媛的异常落果。

4、其他

树势减弱，易受病虫害侵染。

三、柑橘生产中应对高温干旱的一系列措施

1.查看水源是否充足

俗话说，有收无收在于水，收多收少在于肥，水的重要性不言而喻，因此，在干旱来临以前，我们需要检查一下自己的水源是否充足，如果缺乏，及时寻找水源，或者打井，务必保证水源充足可用。

2.安装或检查设施设备，及时维修和改进

具有一定规模的果园，单纯采用人力抗旱，风险较大，因此，规模化的果园必须上相应的设施设备，因地制宜，根据果园自身情况，及时安装实用的滴灌，喷灌或者滴箭设备，已安装相应设备的果园，调试设备是否可用，检查管道是否漏水，防旱工作提前做。

3.窝盘覆盖有机肥，减少水分蒸发

干旱时，向土壤增加水分是一种方法，另外，提升土壤的保水能力，减少浇水的频率也是很重要的，其中，最有效的方式就是采用窝盘覆盖有机肥，益稷技术中心2020做了一个有机肥覆土保水的试验，发现有机肥覆盖后的土壤水分蒸发速率减缓13.6%，有效提升了土壤的保水能力，具体措施：按每亩增施益稷牌含腐殖酸有机粉肥0.5-1吨+益稷牌高菌有机肥1吨+适量的无机肥+冲施肥，经济条件好的用户尽量每亩再加施0.5吨益稷牌“橘动力”粉肥，撒施后每亩添加益稷牌吸水宝50斤用水浇一次。

4.灌水添加吸水宝，提升水分利用率

吸水宝是益稷推出的专门针对极端气候的一款产品，主要成分为黄腐酸，它是一类大分子有机物，具有大量的亲水基团，具有良好吸水功能，针对干旱天气帮助土壤长期保持保湿，还能提升肥料的利用率20-30%。

5.其他措施

比如通过修剪，减少花量，集中营养，在干旱高温情况下，保住果实，避免掉落；果园生草，改良区域小气候，减少水分的蒸发，等等。

四、结语

近几年，气候变化莫测，自然风险已然成为三大风险之首（技术风险，管理风险和自然风险），望广大果农朋友们，提前采取措施，在干旱高温来临前，不乱了阵脚，保住胜利的果实，取得良好的收益。

作者：益稷农业农技经理吴委